Mit rejt a serrano sonka?

Mit rejt a serrano sonka? ![]()
Hozzávalók:
- GMO mentes csirkemell
kilapítva - egy kis gomba
, - aszalt paradicsom
, - mortadella
, - kicsi light sajt
és - adalékanyag mentes “vegeta”






Elkészítés:
A kilapított csirkemelleket egymás mellé helyezzük, hogy később egy, vagy két szép tekercs legyen belőle. főszerezzük adalékanyagmentes "vegetával", majd jöhetnek rá a töltelékek (mortadella, gomba, aszalt paradicsom, light sajt).
Szépen feltekerjük és vagy sütőpapírral bélelt tepsibe, vagy kicsi kacsazsírral kikent tepsibe teszzük, letakarjuk és sütjük (1kg csirkemellre fél óra sütést+15 perc pirítást számolunk)
Este salátával
ebédre héjában sült (édes)burgonyával ajánlom ![]()
![]()
